È composto da cinque membri, nominati, tra i suoi docenti, dall’Università degli studi di Udine, su proposta del Rettore:
È organo consultivo della Fondazione, con riferimento agli indirizzi, ai programmi e alle iniziative riguardanti le attività scientifiche, formative e culturali della Fondazione. È nominato dal Consiglio di Amministrazione fra persone fisiche italiane o straniere particolarmente qualificate, di riconosciuto prestigio e specchiata professionalità nelle materie di interesse della Fondazione.
Il Comitato svolge in ruolo consultivo del Consiglio di amministrazione, con particolare riferimento alle attività che la Fondazione si proporrà di finanziare È competenza del Consiglio di amministrazione deliberare in merito al riconoscimento di Sostenitore della Fondazione.
Il Comitato è presieduto dal dott. Antonio Zanardi Landi, Ambasciatore del Sovrano Militare Ordine di Malta presso la Santa Sede